Räksmörgås
Hemslagen dillmajonnäs, handskalade räkor, ägg, picklad rödlök & gurka och citron på rågbröd.
Restaurangen vid havet
Vällagad mat med kärlek, utsikt och tradition — med havet som närmaste granne.
Hos oss möts havsutsikt och en varm, avslappnad atmosfär. Vi lagar vällagad mat med fokus på lokala råvaror och skandinavisk tradition — från en enkel lunch till en komplett middagsupplevelse.
Menyn förändras med säsongerna och vi lägger stor omsorg vid varje rätt. Varje besök ska kännas som en paus från vardagen.
Om restaurangenSäsongernas bästa från land och hav, lagat med omsorg om varje detalj.
Uteservering och matsal med utsikt rakt ut över vattnet i Särö.
Egen brygga och festlokal över vattnet — nära staden, mitt i naturen.
Ett urval ur vår säsongsmeny. Lunch serveras vardagar 12–15, middag från kl. 17.
Hemslagen dillmajonnäs, handskalade räkor, ägg, picklad rödlök & gurka och citron på rågbröd.
Vinkokta blåmusslor med lök, vitlök, selleri och chili, gräddig sås, aioli och pommes frites.
Med hallonmousse, dulce de leche och hasselnötscrumble — en söt avslutning vid havet.
Livemusik, bufféer och konserter på altanen — sommaren på Blomstermåla är full av tillfällen att mötas.
Varje onsdagskväll bjuder vi på trubadurer och artister på stora altanen med utsikt över Kungsbackafjorden.
En generös buffé med sommarens klassiker — sill, färskpotatis, gravad och rökt lax, ägghalvor och goda tillbehör.
Bandet är tillbaka efter fjolårets succé — en kväll med fantastisk musik, skön stämning och en tvårätters meny.
Med havet som närmaste granne lagar vi mat med kärlek, utsikt och tradition.Restaurangen vid havet sedan 1987
Från bröllop och konferens till minnesstund och fest — vi skapar dagen tillsammans med er.
Vigsel på bryggan eller i Särö kyrka — och fest i lokalen över vattnet.
Läs mer
Dagskonferens med havsutsikt för 10–200 personer, fullt utrustad.
Läs mer
En lugn och vacker plats att samlas på, arrangerad med omtanke och respekt.
Läs mer
Festlokaler vid vattnet för alla livets tillfällen — vi sköter planeringen.
Läs merLunch serveras vardagar 12:00–15:00 (219:- inkl. salladsbuffé, hembakat bröd, kaffe & kaka). Dagens fångst serveras 12–15 och à la carte från kl. 17.
Baren håller öppet senare. Avvikande tider kan förekomma vid helgdagar.
